MENGENAL PISANG COKELAT
Sebelum mengetahui manfaat pisang coklat, ada baiknya jika Anda mengetahui pengertiannya terlebih dahulu. Piscok merupakan kudapan manis asli Indonesia yang terbuat dari bahan dasar pisang. Nantinya, pisang akan dicampur dengan lelehan coklat atau susu kental manis rasa coklat.
Selain itu, pisang ini juga akan dibungkus menggunakan kulit tepung tipis. Setelah itu, barulah Anda bisa menggorengnya dalam rendaman minyak panas. Wah, cara membuat pisang coklat mudah sekali, ya.
Di Indonesia, kudapan ini dianggap sebagai salah satu jenis variasi pisang goreng. Masyarakat menyebutnya sebagai gorengan yang lezat, lumer di lidah, dan erat kaitannya dengan pedagang kaki lima. Biasanya, pisang coklat dijual bersamaan dengan tahu dan tempe goreng.
Namun, seiring dengan perkembangan zaman, Anda bisa mendapatkan pisang coklat di kafe, restoran, hingga kedai kopi terdekat. Bila Anda ingin menghemat biaya, Anda juga bisa membuatnya di rumah karena caranyasangat mudah.
Manfaat Pisang Coklat
Tidak hanya lezat dan mudah dibuat, pisang coklat juga mendatangkan banyak manfaat bagi kesehatan manusia. Pasalnya, pisang sendiri mengandung banyak nutrisi dan vitamin. Menurut penuturan ahli nutrisi Livestrong Foundation, Barbara Bates, pisang mengandung 97,4% karbohidrat, 3,3% lemak, dan sisanya protein.
Ingin tahu apa saja manfaat pisang coklat bagi kesehatan Anda? Simak daftarnya sebagai berikut:
~ Mengontrol Tekanan Darah
Pertama, pisang coklat bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah. Pasalnya, pisang sendiri mengandung kalium yang melimpah. Tidak hanya kalium, pisang coklat juga sangat rendah sodium, sehingga dapat mengatur tekanan darah.
Menurut laporan studi yang dilakukan oleh PK Whelton, konsumsi asupan kalium secara rutin dapat menurunkan tekanan sistolik hingga 2 mmHg dan 3 mmHg. Dengan begitu, keseimbangan cairan dalam tubuh Anda akan tetap terjaga.
~ Melawan Sel Kanker
Kanker merupakan salah satu penyakit berbahaya yang banyak menyebabkan kematian. Suatu studi ilmiah di Jepang menyebut bahwa pisang menghasilkan zat TNF yang mampu melawan sel-sel kanker.
Nantinya, zat tersebut akan bekerja sama dengan sistem imunitas untuk menangkap sel-sel abnormal yang dapat menyebabkan penyakit kanker. Namun, hal ini hanya dapat terjadi apabila Anda mengetahui cara sederhana mengupas pisang yang baik dan benar.
~ Sebagai Sumber Energi
Manfaat piscok selanjutnya adalah sebagai sumber energi bagi tubuh. Pasalnya, pisang sendiri mengandung tiga gula alami yang dikombinasikan dengan serat. Dengan mengonsumsi pisang coklat secara rutin, Anda akan lebih semangat dan produktif dalam menjalani hari.
~ Mengurangi Gejala Maag
Maag merupakan salah satu penyakit yang paling umum diderita masyarakat Indonesia. Penyakit ini menyerang lambung manusia. Meskipun sering terjadi, nyatanya maag sangat membahayakan dan dapat berakibat fatal.
Untuk mencegah hal-hal yang tidak diinginkan, sebaiknya Anda rajin mengonsumsi pisang coklat. Pasalnya, pisang coklat mengandung kalium-mineral yang cukup tinggi, yakni 14 pH. Kandungan tersebut mampu mengurangi nyeri dan sakit maag yang diderita.
~ Mengatasi Anemia
Tak disangka, ternyata pisang coklat juga dapat mengatasi penyakit darah rendah atau anemia. Hal ini dikarenakan piscok mengandung banyak kalium dan zat besi. Dengan begitu, hemoglobin akan meningkatkan pasokan darah agar tubuh dapat melawan anemia.
~ Mengurangi Sembelit
Pisang coklat sangat baik bagi kesehatan pencernaan manusia. Pasalnya, piscok mengandung serat tinggi yang dapat membantu mengatur pencernaan.
Dalam bahan dasarnya, yakni pisang, terkandung zat bernama pectin yang membuat tekstur pisang menjadi lebih lembut. Dengan begitu, konsumsi piscok secara rutin dapat mengurangi sembelit.
~ Menurunkan Suhu Tubuh
Bila Anda sedang mengalami demam, maka mengonsumsi pisang coklat adalah obat terbaik. Pisang yang sudah matang mengandung zat tanin yang dapat menurunkan suhu tubuh.
Dengan mengonsumsi pisang coklat secara rutin, penyerapan kadar air akan meningkat sehingga suhu tubuh akan turun. Asalkan Anda tahu cara membuat pisang coklat yang baik dan benar, pasti tubuh Anda akan terhindar dari suhu panas sekaligus dehidrasi.
~ Mengurangi Depresi
Depresi merupakan sakit mental yang banyak diderita masyarakat Indonesia. Apalagi, di tengah pandemi Covid-19 dan krisis ekonomi seperti sekarang ini. Tahukah Anda bahwa mengonsumsi pisang coklat dapat menekan tingkat depresi.
Hal ini dikarenakan pisang coklat mengandung typtophan yang nantinya akan diubah menjadi serotonin oleh tubuh. Serotonin inilah yang dapat membuat Anda merasa senang, rileks, dan menjaga kestabilan mood.
~ Menjaga Kesehatan Ginjal
Terakhir, piscok dapat menjaga kesehatan ginjal. Pasalnya, pisang memiliki kandungan kalium yang cukup tinggi. Berdasarkan hasil riset, seseorang yang mengonsumsi pisang secara rutin memiliki 33-50% resiko penyakit ginjal lebih rendah.
Itulah beberapa manfaat piscok bagi kesehatan manusia. Meskipun begitu, Anda harus sadar bahwa segala sesuatu yang berlebihan tidak baik bagi tubuh. Mengonsumsi pisang sebaiknya secukupnya saja, tidak perlu terlalu berlebihan.
Dalam membuat pisang coklat, Anda harus benar-benar memilih bahan baku yang pas dan memastikan semua bahannya higienis. Tak lupa, perhatikan beberapa cara membuat pisang coklat yang tersebar di internet agar proses pembuatannya lebih cepat dan tepat.
Gimana sudah tahu kan apa itu Pisang Cokelat dan manfaatnya?
Banyak bangetkan manfaat pisang cokelat bagi tubuh?
Masih ragu? Pasti nggak lah ya.
Yukk order yukk harganya terjangkau, terbuat dari bahan berkualitas, memiliki banyak manfaat bagi tubuh, rasanya yang mantap.
Salam nikmat dari PISCOK RAINBOW:)